Viena pentru începători: muştarologie austriacă aplicată (4)

Ce ar fi carnatii de la chiosc fara un pic de mustar langa ei? Iar cum traditia carnatilor are istorie lunga in Viena, nu se putea sa nu existe si un mustar care sa ii tina companie pe acest drum lung! Nici prea iute, nici prea dulce, taman indeajuns de picant cat sa nu agreseze papilele gustative ale localnicilor si turistilor deopotriva, mustarul asta se mandreste ca ar fi originalul! Daca asa o fi sau nu, sau daca reteta a ramas neschimbata, nu avem de unde sti. Cert e un singur lucru: der Original Wiener Würstelsenf merita sa se afle in lectia mea de muştarologie austriaca aplicata 😀 !

mustar vienez pentru carnati

Daca sunteti curiosi, am mai scris si alta data despre mustar, dar si despre ce fel de carnati puteti manca la Viena!

Mahlzeit! Pofta buna!

Reclame