am fost acolo · blog despre Viena · bunatati vieneze · cafeneaua vieneza · calatorie la Viena · ce sa fac la Viena · ce sa vad la Viena · city break Viena · imagini din Viena · info utile Viena · informatii despre Viena · istorie · notite vieneze · obiceiuri daravele · of of mai mai · scriu despre Viena · stil de viata austriac · tara si oamenii sai · toamna la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · Viena pentru incepatori · weekend la Viena

Viena pentru incepatori: cand cafeneaua nu mai era loc de zabava

ce sa faci la Viena toamna iarna

Nu-i prima oara cand va vorbesc aici despre cafenelele vieneze. Si, desigur, trebuie sa va asteptati si la alte povesti despre locurile acestea unde Gemütlichkeit – confortul vienez dus la rang de arta – este exersat zilnic. Toate astea pentru ca o vizita la Viena nu este completa fara sa fi petrecut macar cateva ore in compania unei cesti bune de cafea, a unui strudel si, eventual, a unui ziar, intr-una din celebrele cafenele ale orasului. Poate sa fie Landtmann, poate sa fie Cafe Central, poate sa fie Hawelka, poate sa fie Cafe Museum, Diglas sau Mozart, oriunde ai intra te asteapta momente de liniste si arta de a pierde timpul fara mustrari de constiinta. Dar sa stiti ca nu a fost intotdeauna asa. Dupa cel de-al doilea razboi mondial, cand mare parte din cultura vieneza a cafenelelor a fost distrusa pana la piatra de temelie (uneori, chiar literalmente), in anii ’50 ai secolului 20 nimeni nu se mai gandea sa mearga la cafenea. Erau anii reconstructiei si ai ocupatiei, cand Viena era divizata in patru zone de influenta, una ruseasca, alta americana, dar si una britanica si alta franceza. Apoi, dincolo de viata grea, a mai venit ceva care a inchis usile multor cafenele de traditie: Espressi. Adica mici localuri italienesti, care serveau cafea la espressor, nu la filtru. In cescute mici, esente tari, menite a fi savurate in picioare, la bar. Desigur, fara cantitatea de timp pierdut la o masa, sezand confortabil pe scaun.

Apoi au venit anii ’70, cu nebunia lor specifica, dar si prosperitatea care i-a marcat in Austria. Automobile, case, case de vacanta, programe interesante la televizor, cine mai avea timp sa iasa la cafenea? Dincolo de asta, legile din ce in ce mai stricte au dus si ele la inchiderea multor cafenele, asta in timp ce Heurigen-urile (tavernele traditionale, cu vin nou) au prins avant. A trebuit sa vina 1983, cand s-au aniversat 300 de ani de traditie a cafenelelor in Viena, ca lunga criza a acestor localuri sa ia sfarsit si sa schimbe directia spre ceea ce cunoastem astazi. Iar eu nu pot decat sa ma bucur ca, la acea vreme, au existat niste oameni care au vazut ceva mai departe, in viitor, si-au incercat sa pastreze aceasta bucatica de istorie care sa ne desfete si pe noi, azi.

Anunțuri

bun venit! hai sa stam de vorba! dar, te rog, fara spam sau vorbe urate!

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s