culinar · dictionar culinar austriaco-roman · mancare austriaca · mancare buna la Viena · of of mai mai · retete cu sparanghel · retete culinare · totusi asta nu e un blog culinar · Uncategorized

care e faza cu sparanghelul aţos

Daca dati o cautare cu „sparanghel” pe blogul asta, o sa gasiti cu siguranta un numar destul de mare de postari, mai ales daca tinem cont ca nu vorbim aici de un blog culinar, totusi 😀 . Dar ce pot face, leguma asta este in topul preferintelor mele, iar daca ne gandim ca un sparanghel…… Citește în continuare care e faza cu sparanghelul aţos

dictionar culinar austriaco-roman · mancare austriaca · mancare buna la Viena · obiceiuri daravele · Pastele in Austria · Paştele la Viena · primavara la Viena · retete culinare · tara si oamenii sai · totusi asta nu e un blog culinar · Viena pentru incepatori

Viena pentru incepatori: mancaruri verzi pentru Joia Mare

In Austria, Joia Mare se cheama de fapt Joia Verde. Din punct de vedere al traditiei, joia aceasta inainte de Paşte chiar nu are nimic de-a face cu culoarea verde, ci e vorba pur si simplu de o greseala in… pronuntie. Gründonnerstag, asa cum se cheama ziua aceasta in limba germana isi are de fapt originile…… Citește în continuare Viena pentru incepatori: mancaruri verzi pentru Joia Mare

blog despre Viena · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · totusi asta nu e un blog culinar · Uncategorized · viata la Viena · Viena · Viena pentru incepatori

Viena pentru incepatori: Gabelfrühstück sau al doilea mic dejun al zilei

Un Gabelfrühstück nu e un brunch, desi in zilele noastre nimanui nu ii mai pasa sa traga finele linii de demarcatie intre o notiune si alta. Asta si poate pentru ca ne credem atat de destepti incat sa insistam ca toate lucrurile bune le-am inventat noi, acum, in timpul vietii noastre. Desigur, daca ne apucam…… Citește în continuare Viena pentru incepatori: Gabelfrühstück sau al doilea mic dejun al zilei

Austria · blog despre Austria · ce mancam in Austria · ce sa fac in Austria · ce sa vad in Austria · dictionar culinar austriaco-roman · mancare austriaca · Salzburg · scriu despre Austria

iarna la Salzburg

Am pierdut deja sirul vizitelor la Salzburg. Ce stiu insa sigur-sigur e ca prima oara cand am venit aici era tot iarna, tot cu zapada, tot cu ger. Si cu cer senin, albastru ca peruzeaua, tocmai bun pentru un contrast splendid in fotografii. Apoi, pentru ca avem prieteni dragi cu care ne intalnim aici la…… Citește în continuare iarna la Salzburg

blog despre Viena · bunatati vieneze · cafeneaua vieneza · calatorie la Viena · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · dictionar culinar austriaco-roman · informatii despre Viena · limba germana · mancare austriaca · mancare buna la Viena · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · scriu despre Viena · toamna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · Viena pentru incepatori · weekend la Viena

Viena pentru incepatori: foarte scurta istorie a cornurilor vieneze, Kipferl

Ce putem manca delicios la Viena?

acasa · blog despre Austria · blog despre Viena · bunatati vieneze · carnati si nu numai · carnati vienezi · ce sa mananci la Viena · culinar · cumparaturi la Viena · dictionar culinar austriaco-roman · informatii despre Austria · informatii despre Viena · mancare austriaca · mustar · scriu despre Viena · shopping la Viena · stil de viata austriac · suveniruri de la Viena · toamna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · Viena · Viena pentru incepatori

Viena pentru incepatori: mustarologie austriaca aplicata (5)

Mai dulce sau mai picant, mustarul e un companion excelent pentru multe mancaruri!

acasa · blog despre Austria · blog despre Viena · calatorii · carnati si nu numai · carnati vienezi · ce mancam azi · ce mancam in Austria · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · culinar · cumparaturi la Viena · dictionar culinar austriaco-roman · info utile Viena · informatii despre Viena · mancare austriaca · mancare buna la Viena · mustar · obiceiuri daravele · scriu despre Viena · stil de viata austriac · totusi asta nu e un blog culinar · vacanta la Viena · vara la Viena · viata la Viena · Viena · Viena pentru incepatori

Viena pentru începători: muştarologie austriacă aplicată (4)

Ce ar fi carnatii de la chiosc fara un pic de mustar langa ei? Iar cum traditia carnatilor are istorie lunga in Viena, nu se putea sa nu existe si un mustar care sa ii tina companie pe acest drum lung! Nici prea iute, nici prea dulce, taman indeajuns de picant cat sa nu agreseze…… Citește în continuare Viena pentru începători: muştarologie austriacă aplicată (4)

am fost acolo · blog despre Viena · bunatati vieneze · ce mancam in Austria · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · info utile Viena · informatii despre Viena · mancare austriaca · mancare buna la Viena · restaurante in Viena · scriu despre Viena · stil de viata austriac · totusi asta nu e un blog culinar · unde mancam la Viena · vacanta la Viena · vara in Austria · Viena · Viena pentru incepatori

Viena pentru incepatori: 8 feluri de mancare tipic vieneze pe care nu ar trebui sa le ratezi

Ah, Viena! Orasul valsului, artei si… snitelului! Dupa atatea vizite la muzeu si plimbari prin oras, oricarui calator i se face foame! Daca nu vrei sa mananci pe strada, sprijit de un colt de chiosc de carnati, te poti opri la un restaurant, eventual unul care are si o simpatica gradina umbroasa. Hai sa vedem…… Citește în continuare Viena pentru incepatori: 8 feluri de mancare tipic vieneze pe care nu ar trebui sa le ratezi

acasa · blog despre Viena · bunatati vieneze · ce mancam azi · ce sa mananci la Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · mancare austriaca · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · obiceiuri daravele · retete culinare · scriu despre Viena · stil de viata austriac · totusi asta nu e un blog culinar · Viena

Schnittlauch – ceapa de tuns – si cateva idei de gustari rapide

Aflata acum printre condimentele mele preferate, nu stiam despre Schnittlauch – ceapa de tuns pana sa vin in Austria. La inceput am privit-o cu suspiciune, dar am inclus-o rapid printre preferintele mele. Are gust de ceapa, asa cum ii spune si numele, insa e un gust delicat, nu prea pronuntat, care se armonizeaza de minune…… Citește în continuare Schnittlauch – ceapa de tuns – si cateva idei de gustari rapide

blog despre Viena · bunatati vieneze · cafeneaua vieneza · calatorie la Viena · ce mancam azi · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · dulciuri · dulciuri vieneze · mancare buna la Viena · primavara la Viena · scriu despre Viena · totusi asta nu e un blog culinar · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · Viena pentru incepatori · weekend la Viena

inca 5 minunatii dulci de incercat daca vii la Viena

Oare primavara aduce cu ea pofta de dulce? Sau e pur si simplu Viena care isi are numele legat de cateva prajituri faimoase? Oricum ar fi, e cazul sa ne intampinam din nou oaspetii care ajung pe la noi in cautare de ceva dulce cu o noua lista! Daca anterioara avea 10 prajituri, am zis…… Citește în continuare inca 5 minunatii dulci de incercat daca vii la Viena