acasa · Adventul la Viena · am fost acolo · Austria · blog despre Viena · bunatati vieneze · cafeneaua vieneza · calatorie la Viena · calendar de Advent · ce mancam azi · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · Craciun in Austria · Craciun la Viena · culinar · dulciuri · dulciuri vieneze · informatii despre Viena · istorie · mancare austriaca · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · notite vieneze · restaurante in Viena · scriu despre Viena · stil de viata austriac · tara si oamenii sai · totusi asta nu e un blog culinar · unde mancam la Viena · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · weekend la Viena

o usita de calendar cu iz imperial

24 de usite ale calendarului de Advent. Azi o deschidem pe cea de-a noua si gasim inauntru: K. u. K. V-ati intrebat vreodata ce inseamna asta si de ce succesiunea asta de litere e tare des intalnita in Viena? Ei bine, aproape totul in centrul vechi, istoric, al Vienei este Kaiserlich und Königlich, imperial si regal adica,…… Citește în continuare o usita de calendar cu iz imperial

am fost acolo · Austria · calatorie la Viena · ce mancam azi · ce mancam la Viena · city break Viena · culinar · fotografie · mancare austriaca · MuseumsQuartier · unde mancam la Viena · Viena · Viena in 24 de ore

supa pentru suflet si desert pentru minte, ori unde sa mananci la Viena ca sa iti fie bine

Dupa o expozitie solicitanta intelectual – si arida! – cel mai bine e sa te dregi cu o supa. Calda si aromata, nu oricum, altfel ai ratat complet experimentul. Meniul (ori bucatarul, atat de inventiv?!) ne tine un pic in sah, dar solutia vine repejor. Supa de linte, usor picanta, intr-un bol. Supa de dovleac, morcovi si…… Citește în continuare supa pentru suflet si desert pentru minte, ori unde sa mananci la Viena ca sa iti fie bine

am fost acolo · Austria · blog despre Austria · calatorii · calatorii prin Austria · ce mancam azi · ce sa vad in Austria · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · dulciuri · informatii despre Austria · mancare austriaca · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · retete culinare · Salzburg · scriu despre Austria · stil de viata austriac · totusi asta nu e un blog culinar · vacanta in Austria · viata in Austria

Salzburger Nockerl, nori pufosi in farfurie

Cine a fost la Salzburg stie: aici norii iti coboara, pufosi, in farfurie. Trei varfuri de spuma aromata se itesc dintr-o tavita fierbinte, fierbinte. Daca ai pofta mare de mancare, poti termina desertul asta singur/a, dar, ca in multe alte cazuri, si pentru Salzburger Nockerl ar fi mai bine sa te asezi la masa alaturi…… Citește în continuare Salzburger Nockerl, nori pufosi in farfurie

am fost acolo · calatorii · calatorii prin Europa · ce mancam azi · culinar · fotografie · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · totusi asta nu e un blog culinar

#amintiriculinare de la Stockholm

La finele lui august ajungeam pentru doar 48 de ore la Stockholm. Putin, ar zice unii, si le-as da dreptate, indeajuns, ar zice altii, si le-as da si lor dreptate. Cert e ca in acest scurt timp petrecut acolo am tras cateva concluzii: la Stockholm se mananca bine cerul e superb berea e buna, desi…… Citește în continuare #amintiriculinare de la Stockholm

am fost acolo · Austria · blog despre Viena · calatorie la Viena · calatorii · ce sa fac la Viena · ce sa mananci la Viena · ce sa vad la Viena · city break Viena · gratuit la Viena · info utile Viena · informatii despre Viena · pe jos prin Viena · scriu despre Viena · toamna la Viena · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore

ce sa faci la Viena in octombrie

Octombrie! Maine e deja octombrie! Toamna isi intra din ce in ce mai mult in drepturi, iar eu as zice ca sunt pregatita sa o tolerez, atata vreme cat vine cu frunze colorate si zile nu prea friguroase 😀 ! Viena e si ea pregatita, caci multe sunt de facut pe aici in luna octombrie. Am sa…… Citește în continuare ce sa faci la Viena in octombrie

Austria · ce mancam azi · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · mancare austriaca · mancare buna la Viena · toamna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · Viena · Viena in 24 de ore

toamna la Viena: sapte supe de incalzit calatorii infrigurati

Stiti vorba aia a noastra, „sunt mare ciorbar/ciorbareasa”? Aveti si voi prieteni carora, daca nu le dai o ciorba la masa, esti in pericol sa nu iti mai vorbeasca vreo trei luni, pana le trece pofta de zama 😀 ? Ei bine, eu am si in familie si in cercul de prieteni astfel de oameni.…… Citește în continuare toamna la Viena: sapte supe de incalzit calatorii infrigurati

blog despre Viena · calatorie la Viena · ce mancam azi · ce mancam la Viena · ce sa fac la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · culinar · informatii despre Viena · mancare austriaca · restaurante in Viena · scriu despre Viena · toamna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · unde mancam la Viena · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore

cum am mancat cate putin din de toate la Food Truck Park Wien

Toamna la Viena se anunta delicioasa! Nu trece zi in care sa nu fie anuntat vreun eveniment legat de mancare, de bere sau de vin, vreo zi a recoltei si cate si mai cate. Timp sa ai, ca in rest orasul e generos. Sambata si duminica trecuta, de exemplu, a avut loc la beraria Ottakringer…… Citește în continuare cum am mancat cate putin din de toate la Food Truck Park Wien

blog despre Viena · bunatati vieneze · calatorie la Viena · ce mancam la Viena · ce sa fac la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · cu copiii la Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · dulciuri · dulciuri vieneze · info utile Viena · informatii despre Viena · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · notite vieneze · scriu despre Viena · toamna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore

Malakoff si Esterhazy, sau cum istoria ne-a intrat in bucatarie

Invartitul lingurii in cratita pare adesea lipsit de importanta, mai degraba un gest de rutina si necesitate, decat rezultatul unei istorii indelungi. Cred ca toti am avut la un moment dat pe masa preparate pe care le-am apreciat, dar carora nu ne-am straduit sa le aflam povestea. Va spuneam acum ceva timp cum a aparut…… Citește în continuare Malakoff si Esterhazy, sau cum istoria ne-a intrat in bucatarie

Austria · blog despre Viena · bunatati vieneze · ce mancam la Viena · culinar · mancare austriaca · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · retete culinare · totusi asta nu e un blog culinar · vara in Austria · viata la Viena · Viena

supa crema de legume – o reteta rapida, de vara

Azi sunt la noi undeva la mai putin de 20 de grade. Stiu, acum abia ar fi trebuit sa fac ceva la cuptor, ca sa mai incalzesc casa :D. Dar conform principiului mereu altfel, am ales din nou sa nu intru si eu in randul lumii, nici macar atunci cand sunt la cratita. Asa ca…… Citește în continuare supa crema de legume – o reteta rapida, de vara

am fost acolo · calatorii · calatorii prin Europa · fotografie

am tras cu ochiul peste granita, la Györ

Viena e grozava, va tot povestesc despre asta, pentru ca are parcuri, magazine, Donauinsel, obiective turistice cu duiumul, evenimente care mai de care. Dar Viena mai e grozava si pentru ca e asezata la confluenta de drumuri si granite. Bratislava e la o aruncatura de bat, Budapesta si ea, la o aruncatura de bat ceva…… Citește în continuare am tras cu ochiul peste granita, la Györ