acasa · blog despre Viena · bunatati vieneze · ce sa mananci la Viena · culinar · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · retete culinare · scriu despre Viena · stil de viata austriac · totusi asta nu e un blog culinar

clafoutis cu cirese si un eveniment culinar la Viena

S-au copt ciresele! Asa ca dupa ce ne-am facut plinul de fructe zemoase – mancate direct din copac 😀 – am incins cuptorul si pentru un clafoutis. E drept ca prajitura asta merge facuta in orice anotimp, chiar cu fructe din congelator, insa nimic, dar absolut nimic nu egaleaza gustul si savoarea pe care o…… Citește în continuare clafoutis cu cirese si un eveniment culinar la Viena

acasa · Adventul la Viena · blog despre Viena · bunatati vieneze · calendar de Advent · ce mancam azi · ce mancam la Viena · Craciun la Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · dulciuri · dulciuri vieneze · mancare austriaca · mancare buna la Viena · retete culinare · scriu despre Viena · stil de viata austriac · viata la Viena · Viena

Kokosbusserl: prajiturele austriece cu nuca de cocos

O reteta simpla, dar delicioasa, de prajiturele austriece.

acasa · Adventul la Viena · Austria · blog despre Viena · bunatati vieneze · calatorie la Viena · calendar de Advent · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · Craciun la Viena · cu copiii la Viena · culinar · cumparaturi la Viena · dulciuri · dulciuri vieneze · iarna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · unde mancam la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · weekend la Viena

cat costa prajitura din vitrina?

Cautand ultimele cadouri, nu am putut rezista sa nu aruncam o privire si in vitrinele decorate ale magazinaselor vieneze. 24 de usite ale calendarului de Advent. Azi o deschidem pe cea de-a douazecea sa facem un pic de window shopping 😀 !

acasa · Adventul la Viena · blog despre Viena · bunatati vieneze · calendar de Advent · ce mancam azi · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · Craciun la Viena · culinar · dulciuri · dulciuri vieneze · iarna la Viena · mancare austriaca · mancare buna la Viena · retete culinare · totusi asta nu e un blog culinar · viata la Viena · Viena

Vanillekipferl: cornulete cu vanilie

Reteta austriaca traditionala de cornulete cu vanilie!

acasa · Adventul la Viena · am fost acolo · Austria · blog despre Viena · bunatati vieneze · calatorie la Viena · ce mancam la Viena · ce sa fac la Viena · city break Viena · Craciun in Austria · cu copiii la Viena · culinar · dulciuri vieneze · mancare austriaca · mancare buna la Viena · piete de Craciun in Viena · scriu despre Viena · totusi asta nu e un blog culinar · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · weekend la Viena

dulciurile pietelor de Craciun

Nu numai globurile de sticla stralucesc ademenitor la pietele de Craciun, ci si standurile cu ciocolata si turta dulce si cate si mai cate alte ispite: jeleuri transformate in figurine, bomboane cu alune, nuci si fructe exotice, nuga, praline, prajituri felurite, fructe confiate, gogosi, cornuri, dulceturi de casa. Copilul din mine le-ar incerca pe toate,…… Citește în continuare dulciurile pietelor de Craciun

acasa · Adventul la Viena · am fost acolo · Austria · blog despre Viena · bunatati vieneze · cafeneaua vieneza · calatorie la Viena · calendar de Advent · ce mancam azi · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · Craciun in Austria · Craciun la Viena · culinar · dulciuri · dulciuri vieneze · informatii despre Viena · istorie · mancare austriaca · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · notite vieneze · restaurante in Viena · scriu despre Viena · stil de viata austriac · tara si oamenii sai · totusi asta nu e un blog culinar · unde mancam la Viena · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore · weekend la Viena

o usita de calendar cu iz imperial

24 de usite ale calendarului de Advent. Azi o deschidem pe cea de-a noua si gasim inauntru: K. u. K. V-ati intrebat vreodata ce inseamna asta si de ce succesiunea asta de litere e tare des intalnita in Viena? Ei bine, aproape totul in centrul vechi, istoric, al Vienei este Kaiserlich und Königlich, imperial si regal adica,…… Citește în continuare o usita de calendar cu iz imperial

acasa · Adventul la Viena · blog despre Viena · calatorie la Viena · calendar de Advent · ce mancam la Viena · city break Viena · Craciun la Viena · cu copiii la Viena · culinar · cumparaturi la Viena · totusi asta nu e un blog culinar

aroma biscuitilor de Craciun

24 de usite ale calendarului de Advent si azi o deschidem pe a opta cu mare pofta! Deja ii vad peste tot: pe la brutarii, pe la targurile de Craciun, in sacosele gospodinelor, in manutele copiilor. Mici, de cele mai felurite forme si culori, biscuitii de Craciun sunt bucuria perioadei asteia. Curand, ne apucam si…… Citește în continuare aroma biscuitilor de Craciun

Austria · ce mancam la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · culinar · dulciuri · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · totusi asta nu e un blog culinar · Viena · Viena pentru incepatori

Wiener Mehlspeisen, sau 7 produse de patiserie pe care sa le incerci la Viena

Cu bucataria vieneză nu-i de joacă, dacă până și francezii au preluat în vocabularul lor gastronomic numele de viennoiserie pentru toate bunătățile, de la croissante la pain au chocolat. În locul de origine al ispitelor ivite din cuptoarele, tavile si cratitele patiserilor iscusiți, Viena, vă invit, pe langa lista de cel putin 10 prajituri pe care sa le incercati, la…… Citește în continuare Wiener Mehlspeisen, sau 7 produse de patiserie pe care sa le incerci la Viena

am fost acolo · calatorii · calatorii prin Europa · ce mancam azi · culinar · fotografie · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · totusi asta nu e un blog culinar

#amintiriculinare de la Stockholm

La finele lui august ajungeam pentru doar 48 de ore la Stockholm. Putin, ar zice unii, si le-as da dreptate, indeajuns, ar zice altii, si le-as da si lor dreptate. Cert e ca in acest scurt timp petrecut acolo am tras cateva concluzii: la Stockholm se mananca bine cerul e superb berea e buna, desi…… Citește în continuare #amintiriculinare de la Stockholm

blog despre Viena · bunatati vieneze · calatorie la Viena · ce mancam la Viena · ce sa fac la Viena · ce sa mananci la Viena · city break Viena · cu copiii la Viena · culinar · dictionar culinar austriaco-roman · dulciuri · dulciuri vieneze · info utile Viena · informatii despre Viena · miercurea fara cuvinte ca avem gura plina · notite vieneze · scriu despre Viena · toamna la Viena · totusi asta nu e un blog culinar · vacanta la Viena · viata la Viena · Viena · Viena in 24 de ore

Malakoff si Esterhazy, sau cum istoria ne-a intrat in bucatarie

Invartitul lingurii in cratita pare adesea lipsit de importanta, mai degraba un gest de rutina si necesitate, decat rezultatul unei istorii indelungi. Cred ca toti am avut la un moment dat pe masa preparate pe care le-am apreciat, dar carora nu ne-am straduit sa le aflam povestea. Va spuneam acum ceva timp cum a aparut…… Citește în continuare Malakoff si Esterhazy, sau cum istoria ne-a intrat in bucatarie